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Lachs mit Gemüse-Couscous
Preparo 20min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft3 - 4 Stängel
-
Tomaten geviertelt200 g
-
rote Paprika (150 g), in Stücken1
-
Zucchini in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 2 Tranchen250 g
-
Salz und etwas mehr für den Fisch¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr für den Fisch2 - 3 Prisen
-
Zitronensaft
-
Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
32 g
Energia
1644 kJ /
393 kcal
Gordura
15 g
Fibra
6.8 g
Hidratos de carbono
27 g
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