Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 40min

8 porciones

Ingredientes

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 39 g

Energia 1928 kJ / 459 kcal

Gordura 28 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la francesa 8 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 Std.

Pescado a la veracruzana

30 Min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 Min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 Min

Sopa de mariscos

40 Min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 Min

Ceviche

30 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Caldereta de Sardinas

1 Std. 15 Min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 Min

Mostrar tudo