Ceviche

Ceviche

4.6 44 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

15 g de hojas de cilantro, frescas
40 g de cebolla morada en trozo
1 chile serrano sin tallo ni semillas
180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 ½ cdita de sal fina
120 g de jitomates cherry
150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
40 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas para acompañar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 14 g

Energia 872 kJ / 208 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX 51 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos perrones

30min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Solomillo de atún marinado en miso

30min

Pastel de salmón

2h 20min

Salmón Wellington para 2

45min

Hamburguesas de atún

3h 40min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Salmón con salsa de naranja

25min

Mostrar tudo