Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
- 100 g de tocino entreverado curado
- 200 g de morcillo de ternera
- 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1500 g de agua
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de patatas chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1675 kJ / 401 kcal
- Proteína
- 25.63 g
- Hidratos de carbono
- 20.84 g
- Gordura
- 23.87 g
- Fibra
- 4.45 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 Min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Garbanzos con chistorra
40min
Judías blancas con costillas
45min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30min
Lentejas pardinas con compango
2h 50 min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50 min
Lentejas guisadas
50 Min
Cowboy
50 Min