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Crema de calabaza rostizada

Crema de calabaza rostizada
3.0 11 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 50min
8 porciones
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Ingredientes

  • 1100 g de pulpa de calabaza
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de pimienta blanca molida
  • 50 g de vino blanco
  • almendras fileteadas tostadas, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 1 g
Energia 361 kJ / 86 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 7 g

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