Guiso de invierno

Guiso de invierno

4.1 102 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
250 g de zanahoria en trozos
50 g de mantequilla
250 g de tomate en trozos
500 g de patata en dados
250 g de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de mejorana seca
2 pellizcos de nuez moscada molida
250 g de judías verdes redondas frescas en trozos
250 g de ramilletes de coliflor

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.71 g

Energia 1172 kJ / 280 kcal

Gordura 11.66 g

Fibra 11.01 g

Hidratos de carbono 34.15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hortalizas 14 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Medallones de soja

12h 20min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1h 30min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8h 40min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Mostrar tudo