Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bacalhau com manteiga cítrica
Preparo 25min
Total 50min
4 porções
Ingredientes
-
laranja preferencialmente orgânica, casca e suco1
-
limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco1
-
água700 g
-
batata cortada em pedaços400 g
-
abobrinha cortada em fatias (5 mm)400 g
-
manteiga para untarq.b.
-
filés de bacalhau (120-200 g cada)4
-
sal a gosto½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó a gosto½ c. chá de
-
manteiga80 g
-
1 c. chá de semente de funchosementes de erva-doce1 c. chá de
-
folhas de salsa picada3 ramos de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Proteína
33 g
Energia
1694 kJ /
405 kcal
Gordura
19 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
23 g
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