Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.2 50 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1500 g de agua
25 g de setas shiitake secas
2 - 3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco
30 g de aceite
150 g de setas shiitake frescas en trozos

150 g de champiñones, en trozos
100 g de salsa de ostras
25 g salsa de soja
25 g de vinagre de arroz
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de chile seco desmenuzado (opcional)
300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
200 g de fideos orientales de trigo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.5 g

Energia 1290 kJ / 308 kcal

Gordura 8.9 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oriente 101 Receitas
Espanha

Sopas con tropezón 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Sopa fría de melón

10min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Gazpacho de sandía

10min

Crema de espárragos blancos

25min

Gazpachuelo

35min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15min

Mostrar tudo