Versões compatíveis
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Secreto ibérico
- 1 cucharada de caramelo líquido
- 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman®
- 350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
- 1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
- 250 g de queso Torta del Casar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1140 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 13.59 g
- Hidratos de carbono
- 12.6 g
- Gordura
- 18.53 g
- Fibra
- 1.41 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPozole Rojo
1h 30min
Pozole Blanco
1h
Chiles en nogada
1h
Pozole Verde
1h 20min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2h 15min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4hod.
Papas con chorizo
40min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min