Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

4.0 5 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

2 piezas

Ingredientes

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

Masa

100 g de cáscara de naranja cristalizada en trozos
100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 65 g

Energia 12086 kJ / 2891 kcal

Gordura 98 g

Fibra 23 g

Hidratos de carbono 438 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 62 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bollos preñaos

2h 30min

Conchas Gourmet

3h 15min

Pan chino

1h 15min

Pan integral con muesli

4h

Pan de jamón

2h

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Trenza de pan de leche

2h 20min

Pan de aceitunas

3h

Pretzel

1h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Pambazos CDMX

2h 30min

Rosca de naranja

1h 30min

Mostrar tudo