Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

4.6 19 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
500 g de carne picada de ternera
25 g de pipas de girasol (opcional)
20 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa agridulce

200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
100 g de azúcar moreno
100 g de vinagre
100 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de maicena

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 28.27 g

Energia 1839 kJ / 440 kcal

Gordura 20.02 g

Fibra 5.21 g

Hidratos de carbono 36.48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Niños, ¡a comer! 12 Receitas
Espanha

NIÑOS¡A COMER! 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10min

Pollo encacahuatado

45min

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Pollo con mole verde

1h

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1h

Pollo tikka masala

6h 40min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Cochito

50min

Tamales oaxaqueños

2h

Mostrar tudo