Rahmgemüse mit Kartoffeln

Rahmgemüse mit Kartoffeln

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Preparo 25min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Spitzkohl in groben Stücken
300 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Brokkoli in Röschen
300 g
Schmand
200 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Speisestärke
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g

Energia 1561 kJ / 374 kcal

Gordura 13 g

Fibra 9.8 g

Hidratos de carbono 47 g

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