Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 avaliações

Preparo 30min

Total 24h

8 Portionen

Ingredientes

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 24 g

Energia 1059 kJ / 253 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva l'Italia 75 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Thunfisch-Spaghetti

45 Min

California Roll (Inside-out-Sushi)

1 Std. 15 Min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 Min

Penne mit Thunfisch-Bolognese

35 Min

Lachs-Gratin mit Reis

50 Min

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1 Std.

Garnelencurry

35 Min

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

40 Min

Lachs-Sahne-Gratin

1 Std.

Lachs mit Blumenkohlpüree

40 Min

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 Min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 Min

Mostrar tudo