Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο (1-2 εκ.), ξεφλουδισμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. φιστικέλαιο
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κραμπί, μανιτάρια, καρότο, μπρόκολο, πλατιά φασολάκια snowpeas, κόκκινη πιπεριά), σε κομμάτια αναλόγως του λαχανικού
- 1 πρέζα αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
1 - 2
κ.γλ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
or 1 - 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 466.1 kJ / 111 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 172.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΠουρές πατάτας
50 Min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Ρατατούιγ
40min
Ρύζι με αρακά
30 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings