Κρεμώδη μανιτάρια
TM6 TM5

Κρεμώδη μανιτάρια

5.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 450 γρ. λευκά μανιτάρια
  • ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
  • ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 40 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 75 γρ. τυρί κρέμα
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
866 kJ / 207 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
1.7 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all