Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 450 γρ. λευκά μανιτάρια
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 75 γρ. τυρί κρέμα
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 866 kJ / 207 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Ρύζι με αρακά
30 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Καστανό ρύζι
40 min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings