![Salată de varză neagră și năut prăjit Salată de varză neagră și năut prăjit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/358F8508-65C6-45B6-ABA1-3B9EA9A4F301/Derivates/4EB9A9DE-52EF-4214-A877-EBCFF9384DBE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Tartar de somon
10 Min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Coleslaw
10 Min
Salată de crudități
10 Min