![Salată de cușcuș Salată de cușcuș](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B1BA70FA-0832-4BAE-9A01-978C0ABF2327/Derivates/B49CB15E-CDF0-4E1D-A3E7-F96E3BC10F47.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g apă clocotită
- 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g cușcuș perlat (mare)
- ½ linguri ulei de măsline extravirgin
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, tocat grosier
- 200 g brânză feta, tăiată cubulețe (1 cm)
- 150 g ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați în fâșii
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură
- 20 g pătrunjel verde, tocat grosier
- 1 ½ linguriță boia afumată
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 godz. 15 min
Salată cu somon și merișoare
40 min
Supă irlandeză de cartofi
35 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Tartar de somon
10min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1sa
Coleslaw
10min
Salată de crudități
10min