Tarta de Cabrales y ricota
TM6 TM5 TM31

Tarta de Cabrales y ricota

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Masa

  • 200 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 1 huevo

Relleno

  • 150 g de queso Cabrales en trozos
  • 250 g de queso ricota
  • 3 huevos
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 250 - 300 g de uvas rojas (un racimo)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1534 kJ / 366 kcal
Protein
13.4 g
Carbohydrates
27.9 g
Fat
22.6 g
Saturated Fat
13.6 g
Fibre
0.7 g
Sodium
320.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all