Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 10 g coentros
- 400 g farinha
- 200 g manteiga
- 20 g concentrado de tomate
- 20 g água
Bolonhesa
- 80 g queijo parmesão
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 120 g cebola
- 200 g tomate em pedaços
- 30 g vinho tinto
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo caldo de carne - 500 g carne de vaca picada
Recheio
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g chalota
- 50 g manteiga
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 10 pés de cebolinho picado
- 4 ovos
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3615 kJ / 864 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 77 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPastéis de bacalhau
45min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Crepes de frango com milho
1 Std. 15 Min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1h
Tarte de alho-francês e fiambre
50 Min
Pastéis de pescada e batata-doce
1h
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Empada de cozido à portuguesa
2h 10min
Pastéis de massa tenra de borrego
2h
Quiche Lorraine sem glúten
1 Std. 30 Min
Muffins de cenoura e chocolate
40min