Rissóis de camarão
TM6 TM5 TM31

Rissóis de camarão

4.7 (138 ratings)

Ingredients

Pão ralado

  • 200 g pão torrado partido em pedaços

Recheio

  • 15 g salsa
  • 200 g camarão c/ casca
  • 250 g leite
  • 50 g farinha
  • ½ c. chá de caldo de marisco caseiro
    or ½ cubo de caldo de marisco
  • 25 g manteiga
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Massa de rissóis

  • 250 g farinha tipo 65
  • 320 g água
  • 60 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos batidos p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
473.1 kJ / 113.1 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
13.9 g
Fat
4.3 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
0.7 g
Sodium
157.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all