Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor
TM6 TM5 TM31

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

4.3 (9 ratings)

Ingredients

  • 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • 10 g de salsa de soja
  • ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
  • 3 huevos
  • 1520 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 50 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite
  • 300 g de arroz de grano redondo (lavado y escurrido)
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 2 hojas de pandán en trozos
  • 50 g de cebolla en trozos de 1 cm
  • 70 g de patata en dados de 1 cm
  • 70 g de tomate en gajos
  • 120 g de zanahoria en dados de 1 cm

Nutrition
per 1 ración
Calories
2663 kJ / 637 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
72 g
Fat
24 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
4 g
Sodium
1488 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all