Papas y aceitunas negras aliñás
TM6 TM5 TM31

Papas y aceitunas negras aliñás

4.4 (42 ratings)

Ingredients

Aceitunas aliñás

  • 300 g de aceitunas negras
  • 50 - 70 g de cebolleta en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de jerez

Papas aliñás

  • 750 g de agua
  • 500 g de patatas con piel y lavadas
  • 2 huevos
  • 1 - 2 cebolletas en juliana fina
  • 1 lata de atún en aceite (aprox. 110 g)
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
1785 kJ / 427 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
15.5 g
Fat
35.9 g
Saturated Fat
35.9 g
Fibre
3.4 g
Sodium
2002.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all