![Chifteluțe de vițel cu legume Chifteluțe de vițel cu legume](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D2FD3DF9-539D-4A36-9F43-54FB6E762EC1/Derivates/5CB50D49-5DC6-41B5-BDCF-EFAFE4749A58.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPui cu sos de smântână și legume
50 Min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Chili con carne
35 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Risotto bolognese
45 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Pui cu sos cremos de boia
40 Min