Pui cu ardei gras
TM6

Pui cu ardei gras

4.8 (25 ratings)

Ingredients

  • 40 g ulei vegetal
  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
  • 500 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
  • 400 g ardei grași, diferiți, tăiați bucăți (2 cm)
  • 200 g apă, plus pentru fierberea orezului
  • 200 g roșii, tăiați bucăți
  • 1 linguriță boia de ardei, iute
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1 linguriță sare, plus pentru fierberea orezului
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 20 g pastă turcească de ardei roșii, mild (Biber salçası)
    or 20 g piure de roșii
  • 250 g orez
  • sare
  • 20 g amidon de porumb
  • 1 - 2 linguri apă

Nutrition
per 1 porție
Calories
2101 kJ / 502 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
59 g
Fat
12 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 75 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all