Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto bolognese
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porții
Ingredients
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)100 g
-
carne tocată de vită200 g
-
ulei de măsline2 lingură
-
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)1
-
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)1
-
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)1
-
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)250 g
-
apă650 g
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
roșii cuburi, din conservă300 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
sare fină1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
unt, nesărat sau sărat15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2241 kJ /
535 kcal
Fat
25 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cine rapide
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Pui cu ardei gras
1 h
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
No ratings
Jambon cu glazură de ananas și portocală
No ratings
Lasagna cu pui
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
No ratings
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 min
Pierogi cu carne
No ratings
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 h 35 min
Tocăniță de vițel în pâine
6 h 30 min