Devices & Accessories
Risotto bolognese
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porții
Ingredients
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)100 g
-
carne tocată de vită200 g
-
ulei de măsline2 lingură
-
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)1
-
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)1
-
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)1
-
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)250 g
-
apă650 g
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
roșii cuburi, din conservă300 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
sare fină1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
unt, nesărat sau sărat15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2241 kJ /
535 kcal
Fat
25 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cine rapide
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allGyros cu tzatziki
15 min
Musaca
2 h 30 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 h
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 h 35 min
Tocăniță de vițel în pâine
6 h 30 min
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Vită Stroganoff
1 h
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min