Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 200 g carne tocată de vită
- 2 lingură ulei de măsline
- 1 morcov, tăiat bucăți (cca. 100 g)
- 1 țelină tulpină, tăiată bucăți (cca. 50 g)
- 1 șalotă, tăiată jumătăți (cca. 30 g)
- 250 g orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
or 1 lingură concentrat pastă de legume - 300 g roșii pasate
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2241 kJ / 535 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Curry de pui thai, rapid
40 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Cotlete de porc cu portocală
2 godz. 25 min