Compatible versions
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada Waldorf
- 200 - 250 g de hojas de lechuga batavia, lavadas y escurridas, en trozos
- 2 manzanas Golden sin piel ni pepitas cortadas en cuartos y cada cuarto por la mitad
- 2 ramas de apio en trozos de 2-3 cm
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de nueces peladas
- 60 g de mayonesa
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 15 g de mostaza de Dijon
Picantones y glaseado
- 40 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimentón picante
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 picantones
- 150 g de kétchup
- 15 g de salsa de soja
- 10 g de vinagre balsámico
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1817 kJ / 434 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 31.1 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1441 mg
Alternative recipes
Show allAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 Std.
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 Min
Guiso de conejo con puré de batatas
1 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Papillotes de pescado con pak choi
40 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 godz. 5 min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Conoce Thermomix®
1 godz. 30 min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 Std. 15 Min