Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Limonada
- 50 - 100 g de azúcar
- 2 limones sin pelar
- 1000 g de agua fría
- 100 - 200 g de cubitos de hielo (optional)
Espuma de frutas del bosque
- 80 - 100 g de azúcar
- 400 - 500 g de frutos rojos congelados variados
- 50 g de zumo de limón
- 2 claras de huevo
Queso Rallado
- 100 - 150 g de queso en trozos (manchego, emmental u otro a su gusto)
Pan de Viena
- 120 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- 15 g de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 25 g de azúcar
- 270 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
-
50
g de frutos secos enteros variados
or 50 - 100 g de chorizo en taquitos - leche
-
1000
g de agua y una gota de lavavajillas
Salsa boloñesa
- 1 - 2 dientes de ajo
- 250 g de verduras para sofrito en trozos de 2-3 cm (p. ej. cebolla, zanahoria, puerro, apio, pimiento rojo o verde, etc.)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de champiñones blancos frescos
- 200 - 400 g de tomate triturado en conserva
- 200 - 400 g de tomate frito
- 400 - 800 g de carne picada
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 2 calabacines (cortados por la mitad longitudinalmente y vaciados)
Salsa bechamel
- 90 g de mantequilla
- 90 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1000 g de leche entera
- aceite para untar
- 15 - 20 placas de lasaña secas precocidas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Carbohydrates
- 50.1 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1051.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2 Std.
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.
Ternera estofada con ñoquis
1hod. 30min
Pollo al ron cola
45 Min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 Min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 Min