Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de mantequilla
- 700 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
200
g de nata
or 200 g de leche evaporada -
cebollino fresco
or perejil fresco picado (para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1035 kJ / 248 kcal
- Protein
- 2.65 g
- Carbohydrates
- 9.41 g
- Fat
- 22.17 g
Alternative recipes
Show allCrema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de champiñones
20 min
Crema de batatas y garbanzos
35min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Crema de calabaza
45min
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35min
Sopa cremosa versátil
45min
Sopa de pasta y judías pintas
40min
Sopa de tomate y fideos
30min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30min