Puré de papa y verduras
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Puré de papa y verduras

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Ingredients

  • 400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
  • 600 g de papas, peladas, en rebanadas de 1/2 cm
  • 1 - 1 ¼ cucharadita de sal
  • 250 g de leche
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (optional)

Nutrition
per 1 porción
Calories
1054 kJ / 251 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
39 g
Fat
8 g
Fibre
4.9 g

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