![Ceviche de pepino y jícama Ceviche de pepino y jícama](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/968b67be-3ca1-47db-a81a-61c93f98630d/Derivates/425446b7-d4e1-49c1-9dad-59b6b24061d6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de hojas de hierbabuena fresca
- 10 g de hojas de cilantro
- 50 g de cebolla morada
- 180 g de jícama, pelada y en trozos
- 180 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos
- 10 g de pimiento amarillo
- 80 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 cubitos de hielo
- totopos horneados, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 145 kJ / 34.5 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.5 g
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