Lamb Satay

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 45 menit

12 pieces

Bahan-bahan

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 12 pieces

Natrium 10100.4 mg

Protein 206.3 g

Kalori 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Lemak 384.8 g

Serat 51.1 g

Lemak Jenuh 68.5 g

Karbohidrat 349.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Malaysian Flavours 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2 h 25 min

Embotido

45 min

Pad krapao (Thai stir fry basil)

30 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 h 30 min

Thai red pork curry

35 min

Beef Stew with Cauliflower Mash

2 h

Kare Kareng Baboy (Pork Stew in Peanut Sauce)

1 h

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Oil-free Honey Chicken Wings

45 min

Arseeyah

No ratings

Jersey Beef

30 min

Tampilkan semua