Lamb Satay

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 45 menit

12 pieces

Bahan-bahan

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 12 pieces

Natrium 10100.4 mg

Protein 206.3 g

Kalori 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Lemak 384.8 g

Serat 51.1 g

Lemak Jenuh 68.5 g

Karbohidrat 349.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Malaysian Flavours 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pulled Pork Rolls

30 menit

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 menit

Sunday lamb roast (MEATER®)

1j 55 menit

Warm satay chicken salad

55 menit

Teriyaki chicken thighs

2j 10 menit

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3j 35 menit

Stuffed Crust Salami Pizza

1j 50 menit

Chicken Enchiladas

1j

Ribs Kaldereta

1j 15 menit

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 menit

Mardi Gras Meatballs

1j 5 menit

Curry Chicken

1j

Tampilkan semua