Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 160 g onions, quartered
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g lamb shoulder meat, boneless, cubed (3-4 cm)
-
30
g ghee
atau olive oil - 60 g tomato purée
- 1 tsp garam masala
- 150 g plain yoghurt, plus extra for serving
- cooked rice, for serving
- fresh coriander leaves, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3304 kJ / 787 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 45 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Coronation Chicken
30min
Sticky Sesame Chicken
40min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Ham Hock Potato Bake
35min
Toad in the Hole
1 Std.
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1 Std.
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1h 10min
Beef Bourguignon
1h 30min
Basque Chicken
1h 10min