Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.7 18 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j

6 portions

Bahan-bahan

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste gluten-free (see Tip)
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1227.1 mg

Protein 30.9 g

Kalori 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 7.6 g

Karbohidrat 16.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cancun Mexico 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Arseeyah

Tanpa peringkat

Jersey Beef

30 menit

Dhaba Style Chicken Masala

30 menit

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3j 10 menit

Chicken with Vegetable Rice

45 menit

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1j 50 menit

Butter Chicken

4j 5 menit

Texas BBQ Pulled Pork

1j 30 menit

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5j 15 menit

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1j 10 menit

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 menit

Meatballs with Tomato Sauce

45 menit

Tampilkan semua