Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.8 14 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j

6 portions

Bahan-bahan

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1227.1 mg

Protein 30.9 g

Kalori 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 7.6 g

Karbohidrat 16.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cancun Mexico 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef Barbacoa

2j

Chicken Étouffée

1j 25 menit

Beef Empanadas

1j 10 menit

Meatballs with Tomato Sauce

45 menit

Chicken and Rice Patties

1j

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 menit

Chicken Keto Taquitos

55 menit

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 menit

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3j 10 menit

Curried Chicken and Apple Salad

30 menit

Chicken Marsala

40 menit

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1j 10 menit

Tampilkan semua