Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.6 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j

6 portions

Bahan-bahan

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste gluten-free (see Tip)
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1227.1 mg

Protein 30.9 g

Kalori 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 7.6 g

Karbohidrat 16.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cancun Mexico 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef Empanadas

1j 10 menit

Chinese Pork with Vegetables

1j 20 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1j 40 menit

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 menit

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4j 20 menit

Chicken Satay with Peanut Sauce

2j 30 menit

Char Siu Pork with Rice

8j 40 menit

Meatloaf

1j 20 menit

Turkish Eggs (Çılbır)

35 menit

Mediterranean Lamb Burger

45 menit

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 menit

Tampilkan semua