Oysters Mignonette
TM6 TM5 TM31

Oysters Mignonette

3.9 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g eschalots, peeled
  • 60 g white wine vinegar
  • 90 g red wine vinegar
  • 1 tsp ground black pepper
  • ¼ tsp sea salt
  • 500 - 550 g rock salt, or crushed ice, for serving
  • 36 fresh oysters, shucked

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
329 kJ / 78 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
0.8 g
Lemak
2.2 g
Lemak Jenuh
0.7 g
Serat
0.2 g
Natrium
381.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua