Shiraz and black pepper pate

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 3j

8 portions

Bahan-bahan

Pâté

black peppercorns
3 tsp
eschalot cut into halves
50 g
bacon rind removed and cut into pieces
90 g
butter cut into pieces
110 g
dried thyme
½ tsp
ground allspice
½ tsp
red wine
90 g
chicken livers washed and patted dry
300 g
double cream
90 g
sea salt
¾ tsp

Shiraz jelly

gelatine leaf (Platinum strength)
2
iced water
Shiraz red wine
150 g
sugar
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 286.6 mg

Protein 8.9 g

Kalori 1124.2 kJ / 268.7 kcal

Lemak 21.6 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 11.8 g

Karbohidrat 4.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Varoma Ramekins 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rosemary meat pies

3j 30 menit

Bengali fish cakes

1j 20 menit

Mini chicken kyivs

45 menit

Rice salad with warm mustard dressing

1j 40 menit

Sweetcorn and black rice salad

1j

Peanut and soba noodle slaw

20 menit

Brown rice

50 menit

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1j

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 menit

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1j 30 menit

Thai beef salad

1j 20 menit

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 menit

Tampilkan semua