Mapo tofu

3.7 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 640 mg

Protein 17.5 g

Kalori 865 kJ / 206.8 kcal

Lemak 12.9 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 7.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Open Cooking 32 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Toad in the Hole

1j

Pulled pork burger

5j

Beef Stew in Bread Bowls

6j 30 menit

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6j 30 menit

Korean Fried Chicken

3j 10 menit

Daging Merah

35 menit

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1j 5 menit

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 menit

Chicken Enchiladas

1j

Chicken adobo

30 menit

Golden Spiced Turkey Kefta

30 menit

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2j 45 menit

Tampilkan semua