Mapo tofu

3.7 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 640 mg

Protein 17.5 g

Kalori 865 kJ / 206.8 kcal

Lemak 12.9 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 7.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Open Cooking 32 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Butter Chicken

1j

Pork Adobo

55 menit

Marry Me Chicken

40 menit

Chicken Estofado

30 menit

Sticky Sesame Chicken

40 menit

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 menit

Toad in the hole

25j 25 menit

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1j 10 menit

Quick massaman beef curry

40 menit

Sweet and sour chicken with rice

45 menit

Sweet and Sour Pork Ribs

40 menit

Bicol Express

45 menit

Tampilkan semua