Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

16 portions

Bahan-bahan

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Lemak 28 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 15.5 g

Karbohidrat 47.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pumpkin Scones

25 Min

Gluten-Free Banana Bread

55 Min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 Std. 45 Min

Pumpkin Pie

5 Std.

Mini Ghostly Cupcakes

1 Std. 30 Min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1 Std. 20 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Steamed white chocolate cheesecake

25 Std. 20 Min

Dubai Pistachio Tiramisu

8 Std.

Stout Brownies

45 Min

Layered chocolate cappuccino cups

19 Std. 30 Min

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Tampilkan semua