Lewati ke konten utama Cari

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 10j
16 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Choux pastry
  • water
    300 g
  • butter cut in pieces
    160 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • eggs (approx. 6 medium eggs)
    350 g
Orange custard
  • sugar
    140 g
  • orange zest (from approx. 2 oranges)
    2 tbsp
  • fresh milk
    1000 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • eggs
    4
  • egg yolks
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 163 mg
Protein 11.5 g
Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Lemak 28 g
Serat 4.3 g
Lemak Jenuh 15.5 g
Karbohidrat 47.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ondeh Ondeh

5.0(5)

1j

Hedgehog honeycomb slice

4.3(40)

2j 35 menit

Black forest pavlova stack

4.5(65)

5j 30 menit

Rainbow Spiral Yam Mooncake

5.0(6)

2j

Chocolate Ice Cream

4.4(29)

36j

Mixed berry pavlova stack

4.5(180)

5j 30 menit

Classic White Cake

4.7(32)

1j 30 menit

Quince Tart

4.7(3)

1j 10 menit

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

4.5(109)

2j 30 menit

Honey ice cream

4.8(282)

17j 45 menit

Ice Cream Cone Cupcakes

4.3(12)

35 menit

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

4.4(8)

1j 10 menit

 Tampilkan semua