Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

16 portions

Bahan-bahan

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Lemak 28 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 15.5 g

Karbohidrat 47.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Whole Orange Bundt Cake

1 h 25 min

Classic chocolate fudge

3 h 10 min

Gingerbread biscuits

2 h 20 min

Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream

1 h 30 min

Lemon Tart

4 h 30 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Flan Pudding

3 h

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5 h

Best ever carrot cake

1 h 35 min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 h 30 min

Creamy yoghurt ice cream

24 h 10 min

Tampilkan semua