Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

16 portions

Bahan-bahan

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Lemak 28 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 15.5 g

Karbohidrat 47.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Raspberry and Apple Crumble

1j 5 menit

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1j 5 menit

Chocolate pudding

6j 30 menit

Passionfruit cheesecake (Diabetes)

2j

Mixed Berries Pavlova Stack

5j 30 menit

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1j

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8j 25 menit

Lemon Curry Lava Cakes

3j

Cheesecakes in Jars

2j 30 menit

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1j

Passionfruit gummies

1j 25 menit

Chocolate Ice Cream

36j

Tampilkan semua