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Thermomix® TM31
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Sopa fría de coliflor y manzana verde
Persiapan 5 menit
Total 2j 35 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
140 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
-
2 pellizcos de comino molido
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
-
400 g de ramilletes de coliflor
-
400 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
-
3 cucharadas de jugo de limón
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
328.1 mg
Protein
2.5 g
Kalori
756.6 kJ /
180.8 kcal
Lemak
5.5 g
Serat
2.7 g
Lemak Jenuh
0.8 g
Karbohidrat
19.9 g
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