Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

4.2 23 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 raciones

Bahan-bahan

250 g de gambas arroceras crudas
250 g de morralla

250 g de espinas y cabeza de pescado
100 g de vino blanco
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de aceite de oliva
6 - 8 dientes de ajo cortados en láminas
100 g de pan candeal del día anterior (cortado en rebanadas finas)
1 cucharada de pimentón dulce

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 7.1 g

Kalori 946 kJ / 226 kcal

Lemak 17.36 g

Serat 0.7 g

Karbohidrat 10.43 g

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