Riso in cagnone

Riso in cagnone

4.9 14 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
120 g di burro a pezzi
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
1 spicchio di aglio schiacciato
8 foglie di salvia fresca

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1150.6 mg

Protein 15.2 g

Kalori 2562.8 kJ / 612.5 kcal

Lemak 31.6 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 19.8 g

Karbohidrat 66.3 g

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