Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cauliflower truffle purée
- 1 garlic clove
- 20 g butter
- 300 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 100 g full cream milk
- 1 tsp truffle oil
- ¼ tsp sea salt, to taste
Scallops
- 500 g water
- 16 scallops in shells
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 271 kJ / 64.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 2 g
- Lemak
- 3.4 g
- Lemak Jenuh
- 1.7 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 160.2 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Brown rice
50 Min
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
Chilli and cheese nachos
35 min
Cypriot grain salad
45 Min
Wonton soup
1 Std.
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Shichimi togarashi seasoning
Tanpa peringkat
Agedashi tofu
30 Min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 Std. 30 Min
Sushi salad
1 Std.