Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g di petto di pollo a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
-
150
g di tacchino
atau 150 g di carne di tacchino trita - 100 g di carota, pulita e a pezzi (2 cm circa)
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzico di sale
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 300 g di cipollotti
- 16 cipolline rotonde
- 25 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 50 g di burro
- 12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2369 kJ / 566 kcal
- Protein
- 61.6 g
- Karbohidrat
- 15.8 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 2.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFrullato energizzante
10min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30min
Tortilla saporita
45min
Cous cous dell'orto
30min
Cous cous di verdure e gamberi
45min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min