Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 5 garlic cloves
- 50 g shallots
- 10 dried chillies, soaked and cut in pieces
- 10 g fresh ginger
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in slices
- 30 g fish curry powder
- 60 g cooking oil
- 20 g light soy sauce
- 1 stalk torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
- 500 g water
- 10 g homemade chicken stock powder
- 500 - 600 g fish tail (1 fish tail), scored
- 1 tsp salt
- 1 tsp lemon juice
- 8 ladies' fingers
- 4 tomatoes, cut in wedges
- 100 g onions, cut in slices (0.5 cm)
- 1 sprig fresh curry leaves, leaves only
- 150 - 200 g coconut milk
- 1 tsp sugar
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1661 kJ / 397 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 27 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPasta with tuna
30 min
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Sweet And Sour Prawns
25 min
Prawn Curry
30 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 Min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Fish and Zucchini
35 min
Shrimp Scampi
40 min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Tuna poke bowl
1h
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min