Versi kompatibel
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g fresh parsley leaves
- 4 garlic cloves
- 100 g olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice
- 2 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 400 g red peppers, quartered
- 100 g red onions, sliced (1 cm)
- 100 g potato, sliced (5 mm)
- 2 sea bass, whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
- 1 lemon, thinly sliced
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 300 g fennel bulbs, sliced (approx. 3 mm)
- 200 g cos lettuce, cut in pieces (approx. 5 cm)
- 200 g cherry tomatoes, halved
- 140 g roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
- 100 g blanched almonds, soaked for 15 min in hot water, then drained
- 500 g bread, any kind, sliced, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 8176 kJ / 1954 kcal
- Protein
- 235 g
- Karbohidrat
- 93 g
- Lemak
- 68 g
- Lemak Jenuh
- 13 g
- Serat
- 16 g
- Natrium
- 2732 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPrawn Curry
30 min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1sa 20 dk
Steamed Plaice with Tomato Sauce
30 min
Steamed Garlic Prawns
30 min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Salmon Fishcakes
1h 50 min
Seafood Risotto
40 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1h
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min