Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

4.5 20 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

fresh salmon fillets boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
½ tsp
ground black pepper to season
½ tsp
dried bay leaves
2
lemon deseeded
2 slices
water
1450 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
30 g
1 level tsp ascorbic acid powder
spring onion trimmed and cut in thin slices, for garnishing
1 sprig

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 250 mg

Protein 15 g

Kalori 406 kJ / 97 kcal

Lemak 3 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 0 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Coconut fish curry

1 h 10 min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 min

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1 h 45 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 h

Teriyaki Salmon Burgers

45 min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min

Fish with ginger lime sauce

35 min

Garlic Shrimp and Grits

1 h 10 min

Tampilkan semua