Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

4.4 13 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Le pesto à la menthe

30 g de parmesan en morceaux
1 gousse d'ail
20 g de jus de citron
25 g de pignons de pin
20 g de menthe fraîche feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
50 g d'huile d'olive

L'écrasé de petits pois et d'avocat

200 g d'eau bouillante
200 g de petits pois, frais ou surgelés (voir « Conseil(s) »)
5 feuilles de menthe fraîche
1 avocat en morceaux
20 g de jus de citron
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Les œufs mollets

4 œufs moyens (53-63 g) froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

L'assemblage

4 tranches de pain grillées
feuilles de menthe fraîche pour le service
poivre moulu pour l'assaisonnement
sel pour l'assaisonnement

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2503.1 mg

Protein 54.8 g

Kalori 5883.4 kJ / 1406.2 kcal

Lemak 43.1 g

Serat 22.1 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 201.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Frais et coloré 17 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Confiture de framboises

1j 5 menit

Yaourt au granola maison et purée de mangue

1j

Pain complet

16j

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 menit

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2j

Petits pains aux figues

3j 40 menit

Confiture fraise et sureau

9j 15 menit

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 menit

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

15 menit

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 menit

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1j 40 menit

Bannocks au comté

20 menit

Tampilkan semua