Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 35 menit

4 porsjoner

Bahan-bahan

Dressing

ingefær, fersk
2 cm
mynte, fersk bare blader
6 kvister
koriander, fersk røtter og stilker (blader reservert til pynt)
6 kvister
riseddik
40 g
lønnesirup, ren
40 g
Japansk soyasaus, type tamari
40 g
tahini (se tips)
1 ss
"extra virgin" oliven olje
40 g
misopasta
2 ts
sesamolje
2 ts
tofu, ekstra fast delt i biter (1 cm tykk x 2-3 cm lengde)
200 g

Salat

vann
1600 g
frosne edamame bønner
200 g
tørkede soba nudler
200 g
gulrot (ca. 100 g), delt i fyrstikker
1
libanesisk agurk (ca. 100 g), delt i to på langs, uten frø og i tynne skiver
1
vårløk trimmet og delt i tynne skiver
2
sukkererter delt i tynne skiver
80 g
chili, fersk delt i tynne skiver
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsjon

Natrium 1206.8 mg

Protein 17.7 g

Kalori 1986.3 kJ / 472.8 kcal

Lemak 20.4 g

Serat 11.2 g

Lemak Jenuh 12 g

Karbohidrat 49.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarisk kjøkken 51 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Nessuna valutazione

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nessuna valutazione

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nessuna valutazione

Linsegrateng med aubergine og squash

Nessuna valutazione

Gresskarterte

Nessuna valutazione

Tortilla med Zucchini og falafel

Nessuna valutazione

Chilli con tempeh

Nessuna valutazione

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nessuna valutazione

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Tampilkan semua