Cari
Vegansk burger

Vegansk burger
5.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 5j
4 porsjoner
Daftar gratis

Bahan-bahan

Brød
  • sukker
    15 g
  • hvetemel, fint
    350 g
  • vann
    140 g
  • tørrgjær
    ½ ts
    5 g fersk gjær, smuldret
  • havsalt
    1 ½ ts
  • vegetabilsk olje til smøring
    1 ts
Burger
  • vann pluss 3 ss
    1200 g
  • havsalt pluss 1 klype
    1 ½ ts
  • quinoa
    100 g
  • linfrø
    1 ss
  • "extra virgin" oliven olje pluss 1 ss og ekstra for smøring
    30 g
  • sjalottløk
    30 g
  • hvitløksfedd
    1
  • malt svart pepper
    1 klype
  • sorte bønner, hele, på boks skylt og drenert (1 x 400 g boks)
    200 g
  • brødsmuler, tørket
    10 g
  • valnøtter
    35 g
  • tomatpuré
    20 g
  • spisskummen, malt
    2 ts
  • røkt paprikapulver, søtt
    2 ts
  • valmuefrø
    2 - 3 ts
    sesamfrø, svarte
  • rød paprika, konservert (opsional)
    4 skiver
Montering
  • ketchup
    4 ss
  • frisésalat blader
    4 - 6
  • tomat
    8 - 12 skiver
  • avokado (opsional) bare kjøtt, i skiver eller etter smak
    1
  • rødløk (opsional) delt i ringer eller etter smak
    1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porsjon

Protein 21.7 g
Kalori 3222 kJ / 770 kcal
Lemak 29.2 g
Karbohidrat 112 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Veganske hverdagsretter 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

5.0(1)

20 menit

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Tanpa peringkat

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Tanpa peringkat

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Tanpa peringkat

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Tanpa peringkat

Gresskarterte

Gresskarterte

Tanpa peringkat

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Tanpa peringkat

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Tanpa peringkat

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Tanpa peringkat

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

5.0(1)

55 menit

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Tanpa peringkat

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua