Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cashew-rømme
- 3 kvister gressløk, fersk, delt i kvarte
- 1 hvitløksfedd
- 120 g cashewnøtter, rå
- 150 g vann
- 1 ts havsalt
- 60 g løk, gul
- 40 g sitronsaft (ca. 1 sitron)
Hummus av svarte bønner
- 1 hvitløksfedd
- 400 g sorte bønner, hele, på boks, skylt og drenert (ca. 250 g etter tømming)
- 60 g sitronsaft (ca. 2 sitroner)
- 30 g tahini (se tips)
- 1 ts spisskummen, malt
- 2 klyper havsalt, etter smak
- 2 klyper kajennepepper, etter smak
- 1 ts paprikakrydder
- 40 g oliven, svart, uten stein
Tomat- og kidneybønnesaus
- 1 løk, gul (ca. 150 g), delt i to
- 2 hvitløksfedd
- 30 g smør, usaltet
- ¼ - ½ ts chiliflak, tørket, etter smak
- 1 ts spisskummen, malt
- 1 ts koriander, malt
- 2 ts paprikakrydder
- 400 g tomat, på boks
- 60 g tomatpuré
- 1 ss mørkt brunt sukker
- 420 g kidney bønner, på boks, skylt og drenert (ca. 250 g etter tømming)
Nachos
- nøytral olje, for smøring
- 180 g cheddarost, delt i terninger (3 cm)
- 20 g parmesanost, skorpen fjernet og delt i biter (3 cm)
- 340 g tortillachips
- Nutrisi
- per 1 porsjon
- Kalori
- 4770.8 kJ / 1135.8 kcal
- Protein
- 36.7 g
- Karbohidrat
- 83.1 g
- Lemak
- 68 g
- Lemak Jenuh
- 25.3 g
- Serat
- 22.4 g
- Natrium
- 1681.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPannekaker av kikerter
Brak ocen
Bønne- og kikertfalafler
Brak ocen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Brak ocen
Vegansk burger
Brak ocen
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Brak ocen
Linsegrateng med aubergine og squash
Brak ocen
Gresskarterte
Brak ocen
Tortilla med Zucchini og falafel
Brak ocen
Chilli con tempeh
Brak ocen
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Brak ocen
Sterk aubergine med bulgur
55min
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Brak ocen