Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chipotle mayonnaise
- 250 g grapeseed oil
- 1 garlic clove
- 2 tsp chipotle chillies in adobo sauce
- 2 egg yolks
- 1 tsp Dijon mustard
- 20 g lime juice, (approx. ½ lime)
- 1 pinch sea salt, to taste
Croquettes
- 500 g water
- 5 eggs
- 2 sweet corn cobs (approx. 180 g), husks removed
- 100 g manchego cheese or vintage cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g butter
- 30 g oil, plus extra for frying (approx. 250-300 g)
- 30 g brown onion, cut into pieces
- 1 jalapeño chilli, deseeded if preferred and cut into halves, or 2-3 tbsp pickled jalapeño chillies, drained
- 90 g plain flour
- 400 g full cream milk
- ½ tsp sea salt
- 300 g breadcrumbs
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 1141 kJ / 272 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbohidrat
- 10.8 g
- Lemak
- 23.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.6 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 159.6 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCurried carrot and ginger soup
40min
Brown rice
50min
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
Chilli and cheese nachos
35min
Cypriot grain salad
45min
Wonton soup
1 Std.
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Shichimi togarashi seasoning
Tanpa peringkat
Agedashi tofu
30min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 Std. 30 Min
Sushi salad
1 Std.